Уважаемые дамы и господа!
В нашем  новогоднем фуршете будут представлены следующие блюда на Ваш выбор:
Холодные закуски
"Антипаста" -
пармская ветчина, буженина, говядина в специях
Деликатесы "Маринера" -
слабосоленая семга, палтус и рыба масляная холодного копчения
Сыромания - ассорти из сыров "Пармезан",
"Дор Блю", "Фета", "Эдам","Камамбер"
Ассорти  из свежих овощей -
болгарский перец, томаты, огурцы, зелень
Закуска "Наша Раша" - аппетитная сельдь с запеченным картофелем
и маринованным лучком
Холодец домашний  с хреном
Рулетики:
из баклажанов c овощами
из семги с творожным муссом
из курицы с цуккини и гранатом
Разносолы "А ля Руссо" -
капуста соленая, маслины, маринованные огурцы,
томаты "Черри", перец болгарский
Салаты
Салат "Гурман" - оригинальный салат с деликатесной ветчиной
и раковыми шейками
Салат "Рыбацкая сказка" -  филе кальмара, стручковая фасоль,
листья салата и болгарский перец с соусом "Тысяча островов"
Салат "Пикантный" - итальянская ветчина и язык говяжий
с сельдереем, луком, маринованным и свежим огурцом
в сочетании с сливочным хреном
Горячие закуски на выбор:
Нежная семга-гриль в сливочном  соусе с лососевой икрой
Грибной жульен - шампиньоны запеченные  с сыром в сметанном соусе
Горячее на выбор:
Свинина по-царски
Запеченная свиная вырезка с грибным соусом.
Утиная история
Ножка утки маринованная в соевом соусе с апельсинами и корицей.
Подается с клюквенным соусом
Гарнир на выбор:
Овощной рататуй
Картофельные дольки с ароматными специями
Рис с пряными травами
Десерт
Фруктовая Фиеста -
мандарин, яблоки, груши, виноград, банан
Ассорти "Рождество" - мини пирожные на Ваш выбор:
мусс малиновый, мусс манго , кокосовое, амаретки
Напитки:
Водка Хортица "Платинум"
Шампанское советское
Вино красное и белое
Вода аква минерале
Сок в ассортименте